Le Square

Yvon
cuisinier
988 avis

Bonne maison à coté du palais des congrès. Toujours beaucoup de monde. Pourquoi ? Parce que c'est tout simplement bien et bon

Gaëlle
Loire-Atlantique
23 avis

Le repas était super : tartare de saumon , parmentier de boudin noir et carpaccio d'ananas .

J'ai trouvé que le plat principal était un peu juste en quantité pour ma part, peut-être justement parce que c'était très bon.

Personnel de service sympathique.

François
l'alsacien
218 avis

Le square est une brasserie près du palais des Congrès de Nantes.

En descendant quelques marches, on accède à une grande salle.

Nous avons trouvé place dans une pièce du fond avec une vue sur la cuisine, ce qui nous convenait parfaitement.

Des amusés bouches avec des olives vertes sont rapidement arrivés sur la table.

Pour ma part, j'ai commencé le repas avec des bulots aïoli, que j'ai bien apprécié. Les bulots sont naturellement un peu fades, mais avec un accompagnement des sauces adéquates, on peut en faire un plat très agréable.

J'ai moins apprécié la brandade de morue qui a suivi, les bulots m'avaient-ils déjà rassasié ?

Une tartelette de tarte tatin a conclu la séance.

Les autres convives ayant pris des plats variés, nous avons commandé une bouteille de chinon rouge qui a fait l'affaire.