L' Abelia

Yvon
cuisinier
988 avis

Maison renommée sur les guides, Chef de grande classe, très bon service. Excellente cave.

L’Abelia est une superbe maison bourgeoise sur un grand boulevard nantais.

Calme et sérénité, tout pour faire un sympathique safari gourmand.

Vincent Bertemot, le chef, est vendéen très bien accepté par les nantais en raison de sa jovialité. Un vrai cuisinier, un dénicheur de belles choses, heureux dans sa cuisine avec ses commis.

De nobles produits transformés avec intelligence, une cuisine d’instinct.

En salle, son épouse a la même démarche de l’accueil, du sourire et de donner du plaisir

Le rendez-vous des nantais depuis l’ouverture, une bonne adresse.